Pour 10 - 12 gaufres :
300g de farine
10g de levure
1 pincée de sel
75g de sucre en poudre
100g de beurre
2 oeufs
1/2 litre de lait
Faire fondre le beurre.
Battre les oeufs puis y ajouter le sucre, le sel, le beurre, la farine, la levure, le lait.
Mélanger la pâte jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Faire les gaufres et accompagner selon vos envies (confitures, sucre glace, nutella, glace)
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